Бадьян: полезные свойства, применение и противопоказания
Бадьян представляет собой уникальную специю с характерным анисовым ароматом, которая веками используется в различных культурах мира. Эта звездообразная пряность получается из плодов вечнозеленого дерева Illicium verum, произрастающего в Юго-Восточной Азии. Звездчатый анис, как его еще называют, обладает не только выразительным вкусом, но и множеством полезных свойств. Его эфирные масла содержат анетол, который придает специи сладковатый …